主料:
小白菜,
100克,
土豆,
1个,
开洋,
45克
辅料:
盐适量,
鸡精适量开洋小白菜炒土豆的做法步骤
1.食材:小白菜
2.土豆
3.开洋(已泡)
4.将小白菜洗净捞出。
5.放在案板上切开,待用。
6.将土豆洗净,去皮。
7.放在案板上切成条。
8.随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开,焯至断生至熟捞出。
9.烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆翻炒一下。
10.接着,合入小白菜和泡好的开洋翻炒翻炒至小白菜断生。
11.然后,加点盐、鸡精。
12.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 小白菜
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